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20 ans Assofwi 2003 - 2023, à Vieux - Habitants.

Samedi 29 juillet 2023 de 9h00 à 16h00, possibilité de se désaltérer

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Ripaj Kilti Gwadloup an Médiatèk Zabitan.

Lakou Bokantaj é Médiatèk Zabitan ka pwopozé Ripaj Kilti Gwadloup an Médiatèk Médélice Baptista.

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Vente de repas avec Rézoli à Géry Vieux - Habitants.

- Samedi 15 juillet 2023, à partir de 11h00, PMU Lépante chez Freddy.

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Mise en service du distributeur de billets, au bureau de poste de Vieux - Habitants.

Mise en service du distributeur de billets, au bureau de poste de Vieux - Habitants depuis mardi 04 juillet 2023.

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Rétro - Zouk Mix 3

DJ JEAN - ALBERT - Rétro - Zouk Mix 3

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Début de ma 1ère nuit du rétro zouk, vendredi 03 février 2023 au SCHIVA.

Début de ma 1ère nuit du rétro zouk, vendredi 03 février 2023 au SCHIVA.

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Rétro zouk sucré 2.

DJ JEAN - ALBERT - rétro zouk sucré 2.

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Rétro compas an zafè ay !

DJ JEAN - ALBERT - rétro compas an zafè ay !

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Dombrés aux crevettes
- Temps de cuisson: 30 mn
- Difficulté: Facile
- Nb de personnes: 4
- Ingrédients: 1 kg Crevette ; 2 Tomates ; Piment fort ou doux ; 1 gousse Ail ; 2 cuillères à café Concentré de tomate ; Poivre ; 2 Carottes ; Persil ; 1/2 (0,5) Citron ; 1 Oignon ; Sel
- Préparation: 20 mn
- Temps Total: 50 mn
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Colombo de porc : la meilleure recette
- Temps de cuisson: 1 h 30 mn
- Difficulté: Facile
- Nb de personnes: 6
- Ingrédients: 15 kg Palette de porc coupée en morceaux de 5 cm ; 1 Aubergine ; 3 échalotes émincées ; 3 cuillères à soupe Bombée de graines de cumin ; 3 cuillères à soupe Poudre de colombo ; Huile végétale ; Citron vert pour servir ; 3 Courgettes ; 500 g Pommes de terre ; 4 Oignons nouveaux ; morceau Piment antillais (de la taille d'une pièce d'un euro) émincé ; Bouillon de volaille ; 1 feuille Laurier
- Préparation: 40 mn
- Temps Total: 2 h 10
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Épaule d'agneau au persil et citron
- Temps de cuisson: 2 h 30 min
- Nb de personnes: 6
- Ingrédients: 1 épaule d'agneau ; 2 citrons ; 1 bouquet de persil ; 2 gousses d'ail ; 5 cl d'huile d'olive ; 30 cl de bouillon de veau ou de volaille ; 2 c. à soupe de cumin en poudre ; 1 c. à café de piment en poudre ; 1 c. à café de coriandre moulue ; Sel ; Poivre
- Préparation: 15 min
Quelques herbes, du citron et de l'ail : pas besoin de plus pour apprécier l'épaule d'agneau ! Cuite longuement au four, la viande est fondante à souhait et sera particulièrement adaptée pour le repas de Pâques.

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Colombo de poulet traditionnel
- Temps de cuisson: 45 min
- Difficulté: Facile
- Nb de personnes: 4
- Ingrédients: 1 Poulet ; 6 gousses Ail ; 1 gousse Echalote ; 1 Oignon ; 1 bouquet Persil ; 1 bouquet Thym ; 1 Piment rouge ; 2 c à s Poudre à colombo ; 1 Courgette ; 1 Aubergine ; 3 Pomme de terre ; 1 Citron ; 15 cl Lait de coco ; 1 c à c Coriandre ; Huile d'arachide ; Vinaigre ; Sel ; Poivre
- Préparation: 20 min
- Temps Total: 1 h 05 min
"Succombez à cette délicieuse recette de poulet colombo facile à préparer .Épicé et relevé, ce plat antillais, plaira à tous vos convives accompagnés d'un bon riz blanc cuisson pilaf."

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100% compas au Cercle Discothèque à Castel.

100% compas, vendredi 22 septembre 2023

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Rétro Zouk de la rentrée au Schiva

Rétro Zouk de la rentrée au Schiva, ce vendredi 08 septembre 2023

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100% compas au Cercle à Castel.

100% compas au Cercle, ce vendredi 08 septembre 2023

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La fifty fifty, rétro zouk vs Compas au Cercle.

La fifty fifty, rétro zouk vs Compas, vendredi 25 Août 2023

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La main de Dieu

La main de Dieu ne cessera jamais de t'aider

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Je suis arrivé à un âge...

Je suis arrivé à un âge...

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Une photo aussi véridique

Une photo aussi véridique...

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Prend la vie comme elle vient

Prend la vie comme elle vient...

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